在我国轻工业19大类45种行业中，造纸工业、食品工业、皮革工业、塑料行业、日化工业等是与“资源与环境”问题密切相关的最重要的轻工行业，行业发展的需求与资源环境的约束成为最主要的矛盾，这就迫切需要轻工业转变发展方式，用新技术改造传统工业，提高传统工业的整体技术水平。 依靠科学技术加速我国轻工业绿色制造的发展，推进产业结构的调整，提高轻工业技术水平，提高产品技术的等级；依靠科学技术降低轻工业的资源消耗，减少污染的排放，特别是废水的排放及废水中污染物的排放量；依靠科学技术建立创建新工艺、新流程、新设备和集成系统，提高我国轻工业的整体技术水平；依靠科学技术的普及，提高公众节能减排降耗的意识，让每位轻工业工作者认识到环境问题、能源问题和资源问题的重要性，并融入到科研工作中去。 中国工程院工程科技论坛，是为我国工程技术领域中青年科技工作者展示其最新科技成果搭建的技术交流平台。此次论坛将邀请在轻工领域最具代表性的院士及中青年专家介绍其最新的研究成果，为企业寻求技术支持与合作提供帮助。