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活动简介

四川省营养学会2014年学术年会定于2014年11月中下旬在成都举行。此次会议的主题是“2013版DRIs解读与应用 ”暨“合理烹饪与营养”。会议将邀请国内营养学界知名专家和学者进行专题报告,重点介绍国内外膳食营养素参考摄入量和食品营养领域的最新研究进展,同时进行营养科研成果交流和实践经验分享等,包括:2013版DRIs解读与应用、合理烹饪、食品加工与营养素变化的探讨、以及有关妇幼营养、 老年营养、公共营养等内容;在会员代表大会上将选举四川省营养学会第七届领导班子;会议还将为“2014年度四川省营养科学技术奖”和“四川省第二届公共营养师职业技能大赛”的获奖人员进行颁奖。会议内容丰富,学术交流平台精彩,并授予继教学分6分,欢迎大家踊跃投稿和参会。

征稿信息

重要日期

2014-10-15
初稿截稿日期

征稿范围

会议征文内容: 1、2013版中国居民膳食营养素参考摄入量的特点和在不同人群应用的研究成果。 2、 膳食营养素在食品加工(烹饪加工)中的变化,加工过程中保护营养素和减少营养素损失的方法。 3、与临床营养支持、治疗相关的论文、综述、经验介绍、新技术等。 4、与老年营养、老年疾病、老年健康相关的论文、综述、经验介绍、新技术等。 5、与妇幼营养、妇幼疾病、妇幼健康相关的论文、综述、经验介绍、新技术等。 6、基础营养学研究的论文、新技术等。 7、食品安全、食品加工的相关内容。 论文以摘要形式递交,字数为 600-1000字,字体和字号请严格按照“摘要范例”(见附件)体例编写,于2014年10月15日前发送至邮箱,并请注明“会议征文”。所送稿件经会议专家组审查合格后,将收录入会议论文汇编。
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重要日期
  • 11月11日

    2014

    会议日期

  • 10月15日 2014

    初稿截稿日期

  • 11月11日 2014

    注册截止日期

主办单位
四川省营养学会
承办单位
四川省营养学会烹饪营养专委会
联系方式
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