会议主题：创新驱动营养发展—从基础到应用。
两年一度的全国营养科学大会是中国营养学会的重点学术活动，是营养界的科学盛会，也是分享国内外营养学领域的最新研究进展，展示我国营养学及公共卫生领域最新研究成果、推动学科全面发展的一个重要平台。
在2016年8月在全国卫生与健康大会上,习近平主席强调把人民健康放在优先发展战略地位，努力全方位全周期保障人民健康。健康中国，营养要先行，当前，营养学科作为生命科学领域的重要分支，其学科内涵不断拓宽，在多学科交叉研究、健康促进和疾病康复中的作用日益凸显，其受到的关注和重视程度前所未有，迎来新的发展机遇。本次会议将从就营养科学技术理论和创新、营养与食品科学基础理论研究与技术应用，以及相关产业发展等领域的重点、热点、难点问题进行广泛而深入的交流。
会议将邀请国内外著名专家作专题报告和讲座，并开展论文交流、学术报告与讨论、知名专家与一线科技工作者板报交流和口头报告等形式多样、内容丰富的学术活动，将更多的营养科研成果落地生根，实现技术转化。
会议同期将举行“2017年全民营养周启动仪式”。欢迎各省组织参与，欢迎各位会员单位、大专院校、研究机构、医疗机构以及从事营养相关工作的管理人员、业务骨干和科研人员参加会议。