2015年巴黎气候变化大会上，近200个缔约方同意通过《巴黎协定》，并将于2016年4月22日~2017年4月21日在纽约联合国总部开放签署，将为2020年后全球应对气候变化行动做出安排。联合国粮农组织（FAO）研究表明，在每年农业排放的100亿吨二氧化碳当量温室气体中，有40％是源于家禽与家畜的肠道发酵。全球蛋鸡和肉鸡每年排放约6亿吨二氧化碳当量温室气体。2016年1月12日，联合国驻华系统与中国政府在京联合发布了《2016~2020年联合国对华发展援助框架》，与中国“十三五”规划的时间重叠且措施存在交集，改善生态环境与推动可持续发展成为重点领域之一。

在中国，畜牧业粪便污染则是一大污染源。中国家禽养殖业需要面对的环保压力必然会越来越大，总利润已定的情况下，家禽产业链业内部利润将重新分配，而生态型的加强养殖企业将成为国家扶持和市场美誉度的双向宠儿。2016年全国两会期间，“环境保护”列入中国网友关注一大热点。今年全国两会代表委员提出，雾霾带来的损害涉及人身健康、生态环境、食品安全、经济发展、社会生活。同时，雾霾不仅恶化畜禽养殖舍内的环境，也成为畜禽致病菌滋生的温床与传播工具，并导致动物食欲不振、发病率提高等问题。

共同的问题需要共同解决。气候变化和食品安全是当今全球面临的两个重要课题。管控与气候变化相关的家禽产业环境，也是应对禽蛋禽肉食品安全的重要措施。这两个问题的解决是实现中国家禽产业与国家同步走可持续发展道路的关键。基于对以上诸多背景因素考量，“2016（第五届）国际家禽产业论坛（IPFC2016）”将以问题为导向，聚焦国际蛋鸡与肉鸡生态养殖，深入探讨符合中国家禽产业实际的、多模式、多维度的可持续发展话题，同期将举办中国白羽肉鸡联盟CEO峰会等多项活动。

“国际家禽产业论坛（IPFC）”每年举行一届，自2012年以来先后在北京、上海成功举办了四届。热情七月，魅力上海，精英荟萃，相邀“2016（第五届）国际家禽产业论坛”，开阔视野，转变思维，正视差异，接轨国际，为中国家禽生态养殖精准发力，为中国家禽产业可持续发展用心探路。