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活动简介
内容简介：会议以主题报告和座谈讨论的形式展开。将邀请本市高校、研究所、辐照中心相 关技术管理人员结合主题报告讨论： 1.辐照食品的卫生安全及其辐照食品营养学、毒理学； 2.食品辐照机理、工艺标准及剂量控制； 3.当今环境污染以及人为地制造有毒食品的危害； 4. 食品辐照技术怎样为上海食品安全提供技术保证等。 主题报告： 食品辐照技术（拟） 刘兆民 上海大学
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重要日期

  • 10月31日

    2013

    会议日期

  • 10月31日 2013

    注册截止日期

主办单位
上海市核学会
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