活动简介
近年来,随着我国三聚氰胺奶粉、瘦肉精猪肉以及国际上疯牛病等兽医卫生安全事件的发生, 动物源性食品安全问题因直接影响人类健康和社会稳定，而成为社会广泛关注的话题。为了重点探讨兽医在动物源性食品生产源头应发挥的保障作用，中国兽医协会定于2013年6月召开第三届兽医卫生暨动物源性食品安全控制高峰论坛。热忱邀请动物防疫、动物卫生监督、检验检疫、兽医教育及科研相关单位领导、专家、学者以及协会常务理事参会。
征稿信息
征稿范围
论坛内容
（一）主题报告
1.动物源性食品安全控制现状与发展思考
2.我国动物源性食品监管检验体系现状与发展前景
3.养殖场兽医制度建设与保障措施探讨
4.食品安全管理部门对农场兽医工作的观察
5.浅析奶牛场兽医职责及其必要性
6.现代化养殖企业用药之见
7.基层兽医实验室诊断能力对于保障食品安全的重要性
8.农场兽医在保障公共卫生安全中的重要作用
9.农村散养食用动物保健探索
10.中兽医在促进动物源性食品安全中的作用
11.兽医教育应增强临床培养
12.意大利动物福利与动物源性食品安全
13.符合动物
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