微量元素作为动物维持生命和生产必不可少的营养素，直接或间接地参与机体几乎所有生理和生化过程，其作用与动物生长和健康密切相关。近年，相关科研院所和行业知名企业加大了对饲料微量元素添加剂应用的研发，发现了微量元素的众多其他功能，如抗氧化、抗应激、止腹泻等。但同时，微量元素添加剂在应用过程中也存在诸多问题，如安全问题（重金属超标）、加工方式等。微量元素应用的不合理对公共卫生存在着巨大的危害，可直接造成环境的污染、生产资源的匮乏，影响畜产品的质量，甚至引起动物营养缺乏或中毒，间接通过食物链危害人体健康。因此，如何合理有效安全应用微量元素，关系到畜牧业健康、可持续的发展大计，鉴于此，中国农业科学院饲料研究所、《新饲料》杂志社将于2013年4月18日（4月19～20日召开中国饲料工业展览会暨畜牧业科技成果推介会）在成都召开“2013·微量元素安全与创新技术论坛暨第三届矿物微量元素大会”。邀请了国内外科研一线专家、应用实战专家共同总结微量元素添加剂的应用现况，探讨微量元素添加剂检测技术、加工技术、应用安全与创新、微量元素最新研究应用进展等问题，推动其在畜牧领域的合理应用，促进微量元素产业的健康发展。