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活动简介

第二届ICC亚太区国际粮食科技大会

第一轮通知

 

各有关单位:

为促进粮油产业的可持续发展与科技创新,国际谷物科技协会(ICC)和天津商业大学(TJCU)拟于2019年11月7 ~ 9日在中国天津共同举办“第二届ICC亚太区国际粮食科技大会”。现将有关内容和要求通知如下:

一、会议主题

粮食科技与创新:从亚太走向世界

二、重点议题

(一)粮食加工

新型粮食加工技术;粮食工业利用;东方传统食品;面条与面包加工技术;小麦加工和小麦制品;大米加工和大米制品;粮食的非食用技术与利用;粮油原料加工适宜性评价;新型粮食食品商品化。

(二)粮食储藏与安全

粮食储存与安全;粮食质量与保障;粮食进出口监管;信息技术与粮食科技。

(三)粮食营养与深加工

营养与健康谷物;粮食制品功能性成分;全谷物食品现状与挑战;全谷物的营养与健康作用机理;精深加工与功能性食品开发;全谷物等营养食品开发;粮食生产与育种研究进展。

(四)油脂科技

油料油脂新品种;功能油脂的定义与人体健康的关系;油脂产品质量与安全;专用油脂。

(五)豆类及薯类食品开发

杂豆食品开发;薯类食品开发。

三、组织机构

主办单位:国际谷物科技协会(ICC)

承办单位:天津商业大学(TJCU)

协办单位:国家粮食和物资储备局科学研究院

河南工业大学

天津科技大学

天津农学院

中南林业科技大学

中粮营养健康研究院

武汉轻工大学食品科学与工程学院

天津市桂顺斋食品有限公司

法国肖邦技术公司

支持单位:中国粮油学会

中国食品工业协会

天津食品学会

执行单位:北京味康食品科技交流中心

四、时间和地点:

时间:2019年11月7 ~ 9 日

地点:天津市鑫茂天财酒店

     (天津市西青区华苑新技术产业园区榕苑路1号)

组委会

五、大会筹备组织机构

Charles Brennan   ICC现任主席、新西兰林肯大学教授

鲁晓翔   天津商业大学生物技术与食品科学学院食学院院长/教授

张桂凤   中国粮油学会理事长

王莉蓉   中国粮油学会秘书长

王凤成   ICC2015-2016届主席,河南工业大学教授

卞  科   河南工业大学校长/教授

张  民   天津农学院副校长/教授

刘景圣   吉林农业大学副校长/教授

Michaela Pichler  ICC秘书长

潘忠礼  美国加州大学戴维斯分校教授

Witoon Prinyawiwatkul   美国路易斯安那州立大学教授

Sushil Dhital   澳大利亚莫纳什大学教授

Bruce Hamaker   美国普渡大学教授

Luc Saulnier   法国农业研究所教授

Tenya Der   加拿大杂豆协会博士

Alexandra Hüsken   德国联邦食品营养研究所博士

王明福   香港大学教授

于衍霞   中国粮油学会副秘书长、米制品分会秘书长

魏益民   中国农业科学院农产品加工所研究员

牛兴和   中粮营养健康研究院总工程师

谭  斌   国家粮食局科学研究院研究员

杨鲁伟   中国科院理化技术研究所主任/研究员

张  泓   中国农业科学院农产品加工所研究员/农业部农产品加工业专家委员会委员

沈  群   中国农业大学食品科学与营养工程学院教授

王晓曦   河南工业大学粮油食品学院院长/教授、中国粮油学会面条制品分会常务副会长

李  斌   华中农业大学食品科技学院院长/教授

赵思明   华中农业大学食品科技学院教授

于寒松   吉林农业大学食品科学与工程学院副院长/教授

赵仁勇   河南工业大学粮油食品学院副院长/教授

曹龙奎   黑龙江八一农垦大学食品学院教授

王  颖   国家杂粮工程技术中心副主任/教授

王  敏   西北农林科技大学-食品科学与工程学院

程建军   东北农业大学食品学院教授

丁文平   武汉轻工大学食品科学与工程学院院长/教授 

胡新中   陕西师范大学食品工程与营养科学学院副院长/教授

康立宁   吉林省农业科学研究院农产品加工研究所所长/研究员

林亲录   中南林业科技大学食品科学与工程学院院长/教授

肖志刚   沈阳师范大学粮食学院院长/教授、土耳其哈希德佩大学教授

顾正彪   江南大学食品学院教授

唐培安   南京财经大学食品科学与工程学院副院长/教授

周裔彬   安徽农业大学茶与食品科技学院副院长/教授

Harold Cork   上海交通大学农业与生物学院教授

李文林   中国农业科学院油料作物研究所主任/研究员

胡  杰   Wilmar (上海)生物技术研究开发中心有限公司

刘  瑞   植物谷物论坛网博士

姜海辉   齐鲁工业大学食品学院与工程学院院长/教授

刘光明   集美大学食品与生物工程学院院长/教授

马  涛   渤海大学粮油研究院教授 

刘  贺   渤海大学食品科学与工程学院院长/教授

王学东   武汉轻工大学食品科学与工程学院常务副院长/教授

管  骁   上海理工大学医疗机械与食品学院教授

周中凯   天津科技大学食品工程与生物技术学院副院长/教授

罗学刚   天津科技大学食品工程与生物技术学院副院长/教授

王书军   天津科技大学食品工程与生物技术学院教授

郭庆斌   天津科技大学食品工程与生物技术学院教授   

关文强   天津商业大学生物技术与食品科学学院食学院副院长/教授  

刘建福   天津商业大学生物技术与食品科学学院食学院副院长/教授

征稿信息

重要日期

2019-10-20
初稿截稿日期

论文征集的内容要求按照会议的重点议题撰写,中方代表需提交300~500字的中、英文摘要(格式请参照附件1)。发言报告摘要提交的截止时间为2019年10月20日,投稿邮箱:2879317475@qq.com。摘要由各议题负责人组织专家进行审核,审核合格将收录大会论文集的编印。

作者指南

 

第二届ICC亚太区国际粮食科技大会论文摘要格式

 

论文摘要参考模板:

英文题目

作者1,作者2,作者3(姓在前,名在后)

单位,城市,邮编

关键词

英文摘要

 

中文题目

作者1,作者2,作者3

单位,城市,邮编

关键词

英文摘要

:论文内容请作者做好经济、技术方面的保密。

1. 要求提交300~500字的英文摘要。

2. 发言论文提交的截止时间为20191020日。

3. 论文作者需要进行参会注册,否则论文不予采纳。

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重要日期
  • 会议日期

    11月07日

    2019

    11月09日

    2019

  • 10月20日 2019

    初稿截稿日期

  • 11月09日 2019

    注册截止日期

承办单位
天津商业大学(TJCU)
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