会议简介

亚洲冷链大会是由中国科学院物理化学技术研究所、中国制冷学会、日本制冷与空调工程师学会、韩国空调与制冷工程师学会主办的一系列会议。会议每两年在中国、日本、韩国等东南亚国家举行一次。

本次会议是冷链领域的一个重要国际学术论坛,为世界各地的与会者提供了一个讨论当前技术、信息、产品和解决方案的机会,以确保食品质量和食品安全。第一届亚洲冷链大会将于2019年9月24日至25日在中国武汉举行。

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征稿信息

重要日期

初稿截稿日期:2019-08-20

征稿主题

食品质量控制技术

食品安全

食品损失数据库

温湿度控制技术

冷链中的可再生能源

冷链信息化

食品与冷却介质之间的质量与传热

冷链设备部件(压缩机、热交换器)

环保型制冷剂及其系统

预冷工艺及设备

冷冻工艺及设备

食品冷藏工艺及设备

冷藏运输

零售和商业展示柜

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会议新闻

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  • Prof.Shuangquan Shao
  • shaoshq@mail.ipc.ac.cn
  • +86 13520177661
  • Ms.Dan Wang
  • dwang@car.org.cn
  • +86 13522551228

主办单位

  • 中国科学院理化技术研究所
    中国制冷学会
    日本制冷与空调工程师学会
    韩国空调与制冷工程师学会