为加强国内外感官科学领域的广泛交流与合作，推动我国感官分析基础研究与应用的发展，2018感官科学国际学术研讨会拟定于2018年04月27-28日在北京召开。本次会议由中国标准化研究院、全国感官分析标准化技术委员会（SAC/TC566）主办、钓鱼台食品生物科技有限公司承办、浙江工商大学和上海大学协办。 本次研讨会以“感知风味、洞察消费”为主题，将邀请国内外从事感官领域研究的专家学者、企业技术人员、感官分析仪器厂商等共同参加本次会议，为食品和其他消费品企业、高等学校和科研院所提供学术、技术和装备的交流与展示平台，共同探讨感官科学领域的前瞻性和基础性科学问题，促进感官科学研究成果的深入转化。