为加快推进我国现代牛业发展，构建种养结合的绿色生态养牛模式，引导牛业产业精准扶贫，促进企业间的交流、合作与发展，打造企业或产品品牌，拓展国内外市场，进一步提高行业的整体效益和市场综合竞争能力，全面推动我国牛业快速可持续发展，中国畜牧业协会定于2017年9月10～11日在贵州省凤冈县召开“第十二届(2017)中国牛业发展大会”，欢迎全国牛业(肉牛、奶牛、水牛、牦牛)及其相关行业(养殖、屠宰、加工、贸易、餐饮、投资、兽药、生物制品、饲料、牧草、设备等)的企业家、专家、管理者等踊跃参加。

2017年全国“两会”上，精准扶贫再次被列为重要议题而备受社会各界关注，习近平总书记在扶贫工作会议中多次强调，要提高扶贫措施的有效性，核心是因地制宜，突出产业扶贫，提高组织化程度。我国贫困户广泛存在于农村，农业从业者较多，畜牧业与种植业相结合，有利于高效整合地方资源并充分利用自身优势，加快转变农村传统养殖方式，走上科学养殖的脱贫之路。

养牛业是我国草食畜牧业的重要组成部分，发展养牛业是推进畜牧业精准扶贫与精准脱贫的有力抓手。当前，我国牛业转型发展任务艰巨，种养主体分离、种养依存关系趋于弱化，环保和资源约束明显加大，廉价产品进口压力不断升级等问题已成为行业可持续发展的巨大屏障。依托粮改饲优化种养布局，促进绿色发展，提质增效实施品牌战略、全面提升产品竞争力，是牛产业发展的重大命题。新阶段新形势，需要广大牛业从业者积极进取，勇于创新，更加注重市场导向与信息化手段，进一步发挥典型模式的示范作用，推动养牛业在畜牧业精准扶贫进程中率先取得突破。

凤冈具有悠久的养牛历史，对生态养殖方面经验丰富，是贵州省及我国南方养牛业重点发展县。2016年，凤冈县牛存栏达14.8万头（其中：能繁母牛存栏数达到6.1万头），出栏4.2万头。全县有肉牛专业合作社28个，社员2698人。有黔北地区最大的牛交易市场，2016年交易肉牛达10万头，交易市场建有肉牛大数据交易平台，与全国牛业交易行情接轨。近年来，凤冈县加大“粮改饲”步伐，全县种草养殖户9200户，年秸秆处理利用达100万吨。坚守“两条底线”，确立了“生态产业化，产业生态化”的发展思路，实施“牛—沼—茶（粮、果、蔬）”种养循环，着力于养殖标准化、良种化、规模化、生态化建设，多措并举提高了牛业养殖的综合效益。按照“以地定畜”推动了一二三产的融合，建立了“从牧草到餐桌”的可追溯体系，从而保障了食品安全,并成功申报了“凤冈锌硒肉牛”地理保护标志，形成了区域特色品牌。围绕脱贫攻坚，按照“龙头企业+专业合作社+基地+贫困户”的利益联结机制，实现了贫困人口3200余户1.3万人致富脱贫。凤冈县牛业养殖的生态模式、牛业产业扶贫的助动模式、牛业全产业链的发展模式和产业的融合模式对于引导全国牛业提升产品竞争力，推进牛业精准扶贫具有重要的借鉴意义。此次会议在凤冈县召开，将向全国代表展示凤冈关于牛业发展的先进经验，通过参观、交流、研讨，启迪产业发展的新思路，形成行业发展建议，欢迎全国牛业及相关行业工作者积极参会。让我们携手共进，共创我国牛业更加辉煌的明天。