1999年美国begell house 出版社创刊了《international journal of medicinal mushrooms（国际药用菌）》杂志（简称ijmm），是药用菌产业化进程中的一个里程碑。现任《国际药用菌》杂志主编为solomon p. wasser教授。第一届国际药用菌大会于2001年在乌克兰的首都基辅举办。此次大会后，国际药用菌大会为每两年举办一次的建议为业界专家采纳。第二届国际药用菌大会于2003年在泰国举办，第三届于2005年在美国举办，第四届于2007年在斯洛文尼亚的卢布尔雅那举办。第五届国际药用菌大会将于2009年9月5日，在江苏南通举行。 南通位于中国东部沿海中心，长江三角洲北翼， 是江苏省唯一个通江达海的港口城市，其南临长江、东濒黄海的地理位置得天独厚。南通经济繁荣，物产丰富，文化历史悠久。南通素有“长寿之乡”的美称，社会和谐，环境优美，百姓生活舒适，曾获得联合国最佳人居奖，并且是中国三大长寿之乡之一。南通因其健康、和谐和舒适的生活环境而闻名遐迩。